« Le jeu Pique-Assiette permet d’aborder, avec tout type de public à partir de 10 ans, le lien entre alimentation et émissions de gaz à effet de serre. Il est très facile à prendre en main et est conçu pour être un premier support pour engager une discussion/débat autour des enjeux de l’alimentation durable.
Le but du jeu ? Construire la meilleure des assiettes, c’est à dire une assiette qui soit à la fois équilibrée, gourmande (qui donne envie) et qui émette le moins de gaz à effet de serre. Durant la partie, les joueur.se.s sont invité.e.s à choisir des « cartes aliments » qui constitueront leur assiette et doivent donc faire un compromis entre des critères climatiques, gustatifs et nutritionnels. » (Source : Page Internet de présentation de l’outil).
Auteur-trice-s : Virage Énergie & Label Epicerie
Structure porteuse : Virage Énergie & Label Epicerie
Lien : http://www.virage-energie.org/outils-pedagogiques/pique-assiette-zero-carbone-sur-ma-fourchette/